Kruidentuin van het Nederlands Openluchtmuseum
Hoeferlaan 4, 6816 SG Arnhem, www.openluchtmuseum.nl
Kruidentuin, vijver, nutsplanten, verhalen en legenden, traditie
De door hagen besloten kruidentuin van het (nationale) Nederlands Openluchtmuseum is in 1927 geopend. De opzet is diverse keren gewijzigd. Bij een herinrichting in de jaren vijftig kregen keukenkruiden en verfplanten een aparte plaats. Na uitvoerig onderzoek naar folklore en legenden werd vanaf 2005 een apart deel van de tuin gewijd aan deze planten.
Er is een 9e eeuwse kloostertuin te zien naar het beschreven ontwerp van abt Walafried Strabo in Reichenau. Verder vinden we er geneeskruiden die vroeger en ten dele nu nog worden toegepast, gegroepeerd naar ziektebeeld, keukenkruiden, verfkruiden, en legendeplanten. In een voormalige apothekerswerkplaats is een tentoonstellingsruimte ingericht.
De informatievoorziening over de planten in de tuin is uitvoerig, deskundig en verantwoord. Er is een aparte uitgave over de kloostertuin van abt Walafried Strabo. In 1964 verscheen De Culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum met recepten en in 2005 de derde druk van de gids Geneeskrachtige planten in de kruidentuin. Het boek Planten en hun legenden tekent vele verhalen over planten op. Voor alle uitgaven ligt de verantwoordelijkheid bij de Kruidentuincommissie met wetenschappers van verschillende Nedrlandse universiteiten en hogescholen.