Pandhof Sinte Marie
Mariahoek 7, 3511 LG Utrecht, www.pandhofsintemarie.nl
Kruidentuin, Mariatuin, heemtuin
In het centrum van de pandhof staat een beeldhouwwerk dat de vorm heeft van een roos, verwijzend naar Maria. Rond dit centrum liggen vier perken met Mariaplanten, medicinale kruiden, nuts- en drachtplanten, en stinzen- en heemplanten.
Pandhof kruidentuin bij de Dom
Domplein, 3512 JJ Utrecht https://www.ontdek-utrecht.nl/locatie/pandhof-van-de-domkerk/
Kruidentuin, waterbron, achthoek
De mooie, bescheiden tuin ligt tussen de Domkerk en het academiegebouw van de universiteit. De pandhoftuin is heringericht: gedurende alle seizoenen is het een aantrekkelijke tuin. De witte bloemen maken het tot een geliefde plek voor trouwfoto’s.
Aan de voet van de 15de-eeuwse Petruskerk in Pieterburen ligt Domies Toen, de tuin van de dominee. Op de plaats van de weem, Gronings voor pastorieboerderij, verrees later de pastorie met de slinger- en nutstuin van de dominee. Nu ligt er een botanische tuin met een bijzondere plantencollectie. In de slingertuin staan rondom een vijver een imponerende rode beuk, een plataan en een goudes. In de nutstuin staat een oud tuinprieel en rondom hooilandjes liggen borders, een kruiden- en een insectenuin.
De vroegere nutstuin is in vieren gedeeld, op het kruispunt staat een zonnewijzer. Deze vierdeling is een oud tuinmotief en staat voor de vier windstreken, waarmee de vier stromen de hele wereld kunnen bevloeien. Maar ze staat ook voor de vier seizoenen waarmee de tuin de totale tijd symboliseert en ze staat voor de vier elementen aarde, water, lucht en vuur waaruit alles is opgebouwd en voor de vier temperamenten sanguinisch, cholerisch, melancholisch en flegmatisch waarmee ook de mensheid een onderdeel van de tuin wordt. De tuin staat daarmee symbool voor Gods schepping.