Gezegende distel (Cnicus benedictus)
Zie ook de kloostertuin in Sibculo
De gezegende distel is een lage distel met een gele bloem. De plant heet ‘gezegend’, omdat aan deze plant een grote geneeskracht werd toegekend. Benedictus is het latijnse woord voor gezegend.
Benedictus is de stichter van de orde van de benedictijnen. Hij stichtte in 529 het klooster Monte Cassino in Italië en was een gezegend mens (Zie Groene Kalender, 11 juli).
Deze distel wordt ook gebruikt in vinum amararum, een bittere wijn, en in een kruidenlikeur zoals Benedictine om de eetlust op te wekken.